Primeira Etapa

Na primeira etapa, a vez é das pastas frias, que acompanham pãezinhos quentinhos. Há kibe cru, coalhada seca (artesanal), homus, babaghanush, abobrinha com especiarias libanesas, salada de berinjela e tabule.

Segunda Etapa

Na segunda etapa são servidos queridinhos árabes: mini kibe crocante, mini esfiha assada na hora, esfiha folhada e o falafel (bolinho frito de grão de bico).

Terceira Etapa

E na terceira etapa é o momento de provar as iguarias arroz árabe (com cordeiro), arroz com lentilha, castanhas e grão de bico, além dos deliciosos charutos de uva e repolho (com folhas frescas). Há também a kafta, carro chefe da casa.

Menu degustação - terceira etapa
Abobrinha c/ especiarias Libanesas R$ 45,00 - 25,00
Kibe cru R$ 59,00 - 39,00
Homus (Pasta de Grão de bico) R$ 49,00 - 29,00
Coalhada Seca R$ 49,00 - 29,00
Babaghanush (Pasta de Berinjela) R$ 45,00 - 25,00
Salada de Berinjela R$ 45,00 - 25,00
Tabule R$ 45,00 - 25,00
Salada de Chanclich R$ 49,00 - 29,00
Fatuch R$ 45,00 - 27,00
Kafta  R$14,90
Porção de Kafta Pequena (6un) R$49,90
Kibe Frito  R$12,90
Kibe Frito porção (7un) R$49,90
Kibe Assado R$15,00
Esfiha Folhada R$ 14,90
Esfiha Folhada pequena (6 und ) R$ 49,90
Esfiha Fechada R$ 11,90
Esfiha fechada pequena (7 und ) R$ 49,90
Falafel (10 un) R$ 35,00
Pão Sírio R$ 3,00
Manaích - Pão Sírio com azeite e Zaatar R$ 7,90
Mjadra (arroz c/ lentilha) R$ 20,00
Arroz com cordeiro e castanhas  R$ 25,00
Arroz com aletria R$ 19,90
Arroz com brócolis R$ 19,90
Arroz com aletria e brócolis R$ 19,90
Abobrinha recheada R$ 15,00
Charuto de uva ( 5und ) R$ 25,00
Charuto de repolho ( 5und ) R$ 23,00
Esfiha de Chicória R$ 11,90
Esfiha de Chicória (7un) R$ 49,90
Esfiha de Queijo (7un) R$ 49,90
Charuto Vegano (5un) R$ 25,00
Batata Frita (300g) R$ 25,00
   

 

Árabe 1R$ 54,90

- 2 Kaftas ou Michui de Frango
- Mjadra (Arroz com Lentilha e cebola caramelizada)
- Homus 
- Tabule

Árabe 2R$ 54,90

- Arroz Árabe (Cordeiro com arroz, especiarias árabes, castanhas e grão de bico)
- Fatuch

- Homus

Árabe 3R$ 54,90

Michui de frango, Mjadra, homus e tabule

Árabe 4R$ 68,90

Michui de Filé

- Mjadra
- Homus
- Tabule

T-BoneR$ 68,90

 T-Bone de Cordeiro

- Arroz com lentilha
- Homus
- Tabule ou Fatuch

Vegano FalafelR$ 54,90

Vegano Falafel

- Falafel (Bolinho de grão de bico)
- Arroz com lentilha
- Tabule
- Homus

                                                                                            

Tiras de filé de frango

Acompanha arroz branco, salada de alface e tomate e batata frita

R$ 38,00

Filezinho de tilápia

Acompanha arroz com brócolis e batata soute

R$ 42,00

Filé mignon em tiras

Acompanha arroz branco, batata frita, salada de alface e tomate cereja

R$ 48,00
Ataief Giben (panqueca de queijo com calda) R$ 16,00
Doces Árabes folhados recheados com pistache e nozes R$ 16,00
Kibe Cru R$ 11,90
Homus (Pasta de Grão de bico) R$ 9,90
Coalhada Seca R$ 9,90
Babaghanush (Pasta de Berinjela) R$ 8,90
Salada de Berinjela R$ 8,90
Tabule R$ 8,90
Abobrinha c/ especiarias Libanesas R$ 8,90
Água Mineral com Gás R$ 6,50
Água Mineral sem Gás R$ 6,50
H2O R$ 9,90
Suco da Fruta ou Polpa R$ 9,90
Refrigerante Lata R$ 8,90
Café Expresso R$ 7,50
Red Bull R$ 19,00
Budweiser Long Neck R$ 11,90
Chopp Brahma  R$ 12,90
Stella Artois Long Neck R$ 11,90
Stella Artois sem Glúten R$ 11,90
Stella Artois 600ml R$ 19,90
Original R$ 19,90
Heineken Long Neck R$ 12,90
Cerpa  R$ 16,90
Caipirinha R$ 19,00
Caipirosca R$ 24,90
Caipirosca (Importada)  R$ 29,90
Cozumel R$ 19,00
Preparo para cozumel R$ 10,00
Marguerita R$ 35,00
Mojito R$ 25,00
Tequila R$ 20,00
Aperol Spritz R$ 35,00
Negroni R$ 35,00
Campari R$ 12,00
Gin  R$ 20,00
Rum Bacardi R$ 12,00
Vodka Absolut R$ 20,00
Vodka Nacional R$ 14,00
Cointreau R$ 19,90
Frangélico R$ 19,90
Licor 43 R$ 19,90
Johnnie Walker Red Label R$ 20,00
Jack Daniels R$ 20,00
Old Parr R$ 24,00